{"id":88,"date":"2005-01-09T20:47:09","date_gmt":"2005-01-09T18:47:09","guid":{"rendered":"http:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/?p=88"},"modified":"2012-02-24T10:52:43","modified_gmt":"2012-02-24T08:52:43","slug":"grnkohltag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aufgelesen.net\/?p=88","title":{"rendered":"Gr\u00fcnkohltag"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Mettenden\" onclick=\"javascript:openPopup('https:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/bilder\/mett_4457_jfr.jpg',640,426);return false;\" href=\"https:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/bilder\/mett_4457_jfr.jpg\"><img decoding=\"async\" style=\"float:left; padding-right:7px\" src=\"https:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/bilder\/th_mett_4457_jfr.jpg\" alt=\"Mettenden\" \/><\/a>Heute ist Gr\u00fcnkohltag. Beim Herrn Scheuermann, wie ich gerade <a href=\"http:\/\/drinktank.blogg.de\/eintrag.php?id=832\">gelesen<\/a> habe, aber auch bei uns &#8211; mit dem j\u00e4hrlichen Januar-<a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Gr\u00fcnkohl\">Gr\u00fcnkohl<\/a>-Essen bei Freunden.<br \/>\nDas Prinzip ist einfach: Barbara kocht einen Pott Gr\u00fcnkohl nach ostnieders\u00e4chsischer Art und ich bereit ihn so zu, wie ich es in Ostfriesland, also in Westniedersachsen, kennen gelernt habe (<a href=\"http:\/\/stipvisiten.twoday.net\/stories\/116024\/\">mein Rezept<\/a>). Beide schmecken sehr unterschiedlich, nicht zuletzt wegen der W\u00fcrste (frische Mettwurst, die bei mir mitkochen&#8230; gegen separat gekochte <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Bregenwurst\">Bregenw\u00fcrste<\/a>).<br \/>\nInsgesamt kommt es nat\u00fcrlich gar nicht auf das Essen an &#8211; sondern auf die nette Gemeinschaft, die Gespr\u00e4che, den Spaziergang danach durch die <a href=\"http:\/\/visitdresden.net\/beitraege\/heide.htm\">Dresdner Heide<\/a>&#8230;<br \/>\nAch, sch\u00f6n war&#8217;s wieder, und das Jahr kann seinen Lauf nehmen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute ist Gr\u00fcnkohltag. Beim Herrn Scheuermann, wie ich gerade gelesen habe, aber auch bei uns &#8211; mit dem j\u00e4hrlichen Januar-Gr\u00fcnkohl-Essen bei Freunden. Das Prinzip ist einfach: Barbara kocht einen Pott Gr\u00fcnkohl nach ostnieders\u00e4chsischer Art und ich bereit ihn so zu, wie ich es in Ostfriesland, also in Westniedersachsen, kennen gelernt habe (mein Rezept). Beide schmecken [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,12],"tags":[],"class_list":["post-88","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alltag","category-persoenliches"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":672,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions\/672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=88"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}