{"id":253,"date":"2005-11-19T13:55:01","date_gmt":"2005-11-19T12:55:01","guid":{"rendered":"http:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/?p=253"},"modified":"2011-11-25T11:16:46","modified_gmt":"2011-11-25T09:16:46","slug":"stollen-backen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aufgelesen.net\/?p=253","title":{"rendered":"Stollen backen"},"content":{"rendered":"<p>Wer es bislang noch nicht getan hat und es gerne selber machen w\u00c3\u00bcrde: H\u00c3\u00b6chste Zeit, den Stollen zu backen. Originalrezepte gibt es so viele wie B\u00c3\u00a4cker(innen), jedes ist streng geheim &#8211; und letztendlich kommt es eh nur drauf an, ob jemand Rosinen oder Zitronat mag oder nicht.<br \/>\nMein Stollen war jahr(zehnt)elang einer aus dem Familienrezeptbuch, seit einigen Jahren ist er, wenn auch nicht vom <a href=\"http:\/\/www.dresdner-stollen.com\/\">Kartell<\/a> sanktioniert, ein Dresdner Stollen. Das Rezept, streng geheim, steht bei den <a href=\"http:\/\/stipvisiten.de\/2002\/11\/rezept-dresdner-stollen\/\">Stipvisiten<\/a>, wo es auch noch <a href=\"http:\/\/stipvisiten.de\/1999\/11\/erfahrung-begrundet-die-qualitat\/\">Geschichten<\/a> <a href=\"http:\/\/stipvisiten.de\/1997\/11\/von-der-karriere-eines-fastengebacks\/\">drumrum<\/a> gibt.<br \/>\n<em>(PS: Nett finde ich immer, wie man (ich, aber eben auch andere) fortlaufende Dateien benennt: stollen &#8211; stollen2 &#8211; stollen3. Hat das schon mal jemand psychologisch auseinanderklam\u00fcsert, warum beim ersten Beitrag nicht stollen1 steht?) <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer es bislang noch nicht getan hat und es gerne selber machen w\u00c3\u00bcrde: H\u00c3\u00b6chste Zeit, den Stollen zu backen. Originalrezepte gibt es so viele wie B\u00c3\u00a4cker(innen), jedes ist streng geheim &#8211; und letztendlich kommt es eh nur drauf an, ob jemand Rosinen oder Zitronat mag oder nicht. Mein Stollen war jahr(zehnt)elang einer aus dem Familienrezeptbuch, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-253","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=253"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":666,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253\/revisions\/666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}