{"id":220,"date":"2005-09-24T23:18:57","date_gmt":"2005-09-24T21:18:57","guid":{"rendered":"http:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/?p=220"},"modified":"2015-01-02T19:02:22","modified_gmt":"2015-01-02T17:02:22","slug":"kartoffelernte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aufgelesen.net\/?p=220","title":{"rendered":"Kartoffelernte"},"content":{"rendered":"
\"Ernte\"<\/a><\/div>\n

Das im vorigen Beitrag abgelieferte Spreewald-Bild k\u00f6nnte den Eindruck hinterlassen, dass man sich da auf dem Acker dem Alkohol hingibt. Das stimmt, aber \u2013 es wurde auch gegessen! getanzt! und geackert: Wie fr\u00fcher, in m\u00fchsamer Handarbeit, haben die Mitglieder des Heimat- und Trachtenvereins Burg e. V. sich „in Arbeitstracht mit Korb und Kartoffelhacke zum traditionellen Kartoffelhacken“ (wie es im offiziellen <\/a>Pressetext hei\u00dft) eingefunden. Ein sch\u00f6nes Bild, und glaubt’s mir: Solche Kartoffeln schmecken besser, zumal die Bauern im Spreewald auch noch Adretta<\/em> anpflanzen.<\/p>\n

\"Adretta\"<\/a><\/div>\n

Die ist mehlig-kochend, was nicht in<\/em> ist – aber zu Kartoffelp\u00fc oder zu Kartoffelpuffer lassen die sich gut zermantschen \u2013\u00a0und wenn man 1. beim Kochen aufpasst („keine Minute zu lang!“ sagt der Schwiegervater, der Adretta<\/em> im Garten hat) und 2. nicht zu viel Wasser beim Kochen in den Topf gibt („mehr d\u00e4mpfen als kochen!“ sagt der Verk\u00e4ufer auf dem Fest in Burg), dann gibt die Adretta die beste Kartoffel f\u00fcr Gerichte mit Sauce ab. Also ein Fall f\u00fcr Gulasch, Rouladen, Braten! <\/p>\n

\"Tanzen!\"<\/a><\/div>\n

Zur\u00fcck zu den Frauen im Acker. Das Bild strahlte eine gewisse Blechtrommel-Romantik aus, obwohl alles ohne Einschr\u00e4nkung z\u00fcchtig ablief. Wenn man davon absieht, dass einige der Ladies sich ihrer Jolly Bumpers entledigten. Sie hatten wohl zuviel gekokst…<\/p>\n

Die Trachten sind echt – weil alt. Uns sind auch in anderen Orten im Spreewald Frauen begegnet, die Tracht trugen \u2013 nicht als Arbeitskleidung, wie hier, sondern als Sonntagsausgehstaat.<\/p>\n

\"Gurken!\"<\/a><\/div>\n

Aufgesetzt wirkte das alles nicht, lustig waren sie alle (gut drauf, sagt man heute dazu), wie Disneyland sah das nicht aus, sondern gelebt. Und sie waren alle sehr sehr sehr freundlich – denn sauer sind im Spreewald nur die Gurken!
\nVon Dresden (auch von Berlin) nur eine Stunde mit dem Auto: K\u00f6nnte man \u00f6fter machen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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