{"id":112,"date":"2005-04-01T01:10:04","date_gmt":"2005-03-31T23:10:04","guid":{"rendered":"http:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/?p=112"},"modified":"2005-04-14T13:32:39","modified_gmt":"2005-04-14T11:32:39","slug":"wenn-manner-kochen-lernen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aufgelesen.net\/?p=112","title":{"rendered":"Wenn M\u00c3\u00a4nner kochen lernen&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Gem\u00c3\u00bcse-Stilleben\" href=\"https:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/bilder\/gemuese_7811.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/aufgelesen.net\/wordpress\/bilder\/th_gemuese_7811.jpg\" alt=\"Gem\u00c3\u00bcse-Stilleben\" style=\"float:left; padding-right:7px\"\/><\/a>Am Anfang argumentierte Axel: Wenn M\u00c3\u00a4nner kochen k\u00c3\u00b6nnen, haben sie bei Frauen einen Stein im Brett. Und immer Fertigsuppen seien genau so langweilig wie permanentes Besuchen von Feinschmecker-Restaurants &#8211; obwohl die schon ganz sch\u00c3\u00b6n nett sein k\u00c3\u00b6nnten. Wie w\u00c3\u00a4re es denn, meinte er, wenn wir zusammen einen Kochkurs arrangieren k\u00c3\u00b6nnten?<br \/>\nGute Idee!<br \/>\nGestern trafen sich also erstmals Dirk (<a href=\"http:\/\/www.sas-foto.de\">der Fotograf<\/a>), Karsten (der Bauingenieur aus dem Erzgebirge) und Axel (der Ideengeber) bei mir (dem Gerne-Esser), um einen Kochkurs zu begr\u00c3\u00bcnden. Sowas geht nat\u00c3\u00bcrlich nur beim Essen: Es gab einen Ohnmachtshappen vorweg mit Stremellachs, Prosciutto, Zucchini und Parmesan &#8211; dazu so eine Art Prosecco, aber aus Spanien und auch eher was f\u00c3\u00bcr die Terrasse oder die Elbwiesen im Sommer.<br \/>\nF\u00c3\u00bcr die Bruschetta durften die Jungs erst einmal Zwiebeln und Knobi schneiden und sich wundern, dass bei Tomaten bis aufs feste Fleisch alles nicht zum Essen geh\u00c3\u00b6rt&#8230;<br \/>\n&#8230;und dann der Klassiker f\u00c3\u00bcr alle: Spaghetti! Mit einer Sauce Bolognese, die &#8211; wie Karsten lapidar feststellte &#8211; viel besser schmeckte als dieses Fertigzeugs.<br \/>\nZum Nachtisch reichte die Zeit nicht mehr, also Espresso und Fertigeis mit Schuss&#8230;<br \/>\nRezepte werden nachgereicht, mehr Bilder auch!<br \/>\nDie Rezepte des ersten Kochabends stehen mittlerweile im lange vor sich hind\u00c3\u00bcmpelten <a href=\"http:\/\/stipvisiten.twoday.net\/\">stipvisiten-Kochblog<\/a>:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/stipvisiten.twoday.net\/stories\/625754\/\">Vorspeisenteller<\/a> | <a href=\"http:\/\/stipvisiten.twoday.net\/stories\/625748\/\">Bruschetta<\/a> | <a href=\"http:\/\/stipvisiten.twoday.net\/stories\/625750\/\">Spaghetti Bolognese<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am Anfang argumentierte Axel: Wenn M\u00c3\u00a4nner kochen k\u00c3\u00b6nnen, haben sie bei Frauen einen Stein im Brett. Und immer Fertigsuppen seien genau so langweilig wie permanentes Besuchen von Feinschmecker-Restaurants &#8211; obwohl die schon ganz sch\u00c3\u00b6n nett sein k\u00c3\u00b6nnten. Wie w\u00c3\u00a4re es denn, meinte er, wenn wir zusammen einen Kochkurs arrangieren k\u00c3\u00b6nnten? Gute Idee! Gestern trafen sich [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,12],"tags":[],"class_list":["post-112","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen-und-trinken","category-persoenliches"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=112"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/112\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aufgelesen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}